Rezept des Tages: Mandarinen-Quark-Kuchen

Dieser Kuchen ist mein persönlicher Lieblingskuchen und gelingt immer. Die Zubereitung ist sehr einfach und die Vorbereitungszeit beträgt weniger als 15 Minuten.

Zutaten:

• 1 kg Magerquark
• 4 Eier
• 200 g Zucker
• 1 kleine Tasse Öl
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Soßenpulver
• 1 Päckchen Puddingpulver
• 1/2 Päckchen Backpulver
• Mandarinen aus der Dose

Zubereitung:

 

Als erstes teilt ihr die Eier. Das Eigelb wandert in die Rührschüssel, das Eiweiß sammelt ihr einem zweiten Gefäß (auf keinen Fall wegschütten, wir brauchen es später!). Zu dem Eigelb kommt nun der Zucker hinzu. Das vermengt ihr mit einem Mixer. Dann kommt die kleine Tasse Öl hinzu. Verrührt alles zu einer glatten Masse. Anschließend gebt ihr nun den Vanillezucker, das Soßenpulver, das 1/2 Backpulver und das Puddingpulver hinzu und verrührt es ebenfalls.

Danach könnt ihr den gesamten Magerquark hinzugeben und ordentlich vermixern. Ich empfehle wirklich Magerquark, da er von der Konsistenz einfach am Festesten ist. 

Nun ist der Teig fast fertig. Ich gebt nun noch die Mandarinen hinzu (ohne Saft) und zerkleinert sie auch noch mit dem Mixer. Nun säubert ihr die Rührbesen und schlagt das Eiweiß steif. Die steife Masse hebt ihr nun mit einem Löffel unter. WICHTIG: Nicht mit dem Mixer, da die Masse sonst ihre Festigkeit verliert. 

Nehmt nun eine Springform zur Hand und fettet sie ordentlich ein. Ich gebe dann immer ein bisschen Paniermehl in die Form und verteile es, sodass der ganze Boden und die Ränder bedeckt sind. Somit klebt der Teig nach dem Backen nicht an der Form fest.

Das Ganze schüttet ihr nun in eine Springform (mind. 26 Durchmesser). Ich belege dann immer noch den flüssigen Teig mit Mandarinen (siehe Bild). Das sieht einfach schöner aus und sorgt dafür, dass der Teig nicht zu schnell aufgeht.

Wenn ihr einen Elektroherd besitzt empfehle ich euch eine Backzeit von 55 Minuten (Gas etw 45 Min). Nutzt dann die Stäbchenprobe, um zu Überprüfen, ob der Teig daran kleben bleibt. Wenn nicht, schaltet ihr den Backofen aus und lasst den Kuchen bei angekippter Backofentür im Ofen stehen.

Keine Sorge, wenn der Kuchen in sich zusammenfällt, dass ist das Schicksal eines jeden Quarkkuchens.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und natürlich auch beim Probieren.

Bei Fragen oder Problemen oder auch Tipps freue ich mich über eure Kommentare oder E-Mails.

>> Eure HauptstadtAnnii <<

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P2 Mission Summerlook LE

Hey ihr Lieben,

ich war gestern mal wieder auf der Suche nach den Maybelline Popsticks und habe dabei diesen Aufsteller entdeckt:

Aufsteller P2 LE: Mission Summerlook

Ich hatte wirklich Glück, denn der Aufsteller war noch fast voll und somit hatte ich endlich mal große Auswahl. Die LE ist vom 29.03. - 29.08.2012 zu haben, anscheinend wurde in meinem Fall aber grade neu aufgefüllt. Im Großen und Ganzen fand ich die Farben für mich sehr ansprechend, ob sie allerdings auch das halten, was sie auf dem Handrücken versprechen wird sich noch zeigen. Wenn ihr möchtet, zeige ich euch dazu gern eine Review.

Die einzelnen Produkte sind auf der P2-Website noch einmal mit Erklärung abgebildet, die ihr hier finden könnt. Ein Gewinnspiel mit 1-Woche Aufenthalt auf Mallorca in einem Designhotel ist auch mit dabei.

In meinem Körbchen sind dann letztendlich folgende Produkte gelandet:

High Performing Eye Pencil (010- jet set white): 2,25 €

Intense Color Lipstick (010- rich rose; 020- pretty in pink): jeweils 2,95 €

Ich hätte mir gern auch noch die Lidschatten geholt, allerdings habe ich ähnliche Farben bereits mehrfach und muss sie daher erst einmal leer machen. Gleiches gilt für die Nagellacke. An den Blush-Stick und den Bronzing Leg-Stick habe ich mich nicht rangetraut. Habt ihr damit Erfahrungen sammeln können? Dann schreibt mir doch einfach in die Kommentare, was ihr davon haltet :)

Alles Liebe,

>>Eure HauptstadtSarii<<

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Produktvorstellung FUJI FINEPIX JX500

Diesen Sonntag hatte Media Markt ein super Angebot. Eine Digitalkamera für 39 €.

Sicherlich ist es nicht das neueste Modell, aber besser als meine alte Kamera allemal.

Heute habe ich sie aus dem Markt meines Vertrauens abgeholt und gleich ausprobiert. Hier nun mein erster Eindruck:

Die Kamera ist silber und selbst mit Akku sehr leicht. Im Lieferumfang enthalten waren die Kamera, ein Trageband, ein Micro-USB Kabel, ein Steckdosenadapter für das USB Kabel, eine CD und eine ganze Menge Papierkram.

Die Ersteinrichtung ging super schnell und war mit Einstellung des Datums und der Uhrzeit und der Sprache bereits erledigt. Der Tastenton nervte mich zum Anfang gewaltig, aber keine Sorge, der lässt sich, wie so oft, einfach im Menü leiser stellen, oder auch ganz ausschalten.

Die Kamera hat eine Auflösung von 14 Megapixel und 5fach optischem Zoom (6,7 digital).

Die Menüführung ist sehr übersichtlich und eingeteilt in Aufnahmemenü und Hauptmenü. Im Aufnahmemenü finden sich wirklich schön sortiert und übersichtlich alle möglichen Einstellungen für Fotos und Videos. Ob es nun um den automatischen Blitz, den Weißabgleich oder das automatische Retuschieren von roten Augen geht, das alles findet ihr hier.

Besonders beeindruckt war ich über die vielen unterschiedlichen Fotoeffekte: Umgebungslicht, Umgebungslicht & mit Blitz, Portrait, Baby, Lächelerkennung, Landschaft, Sport, Nacht, Nacht mit Stativ, Feuerwerk, Sonnenuntergang, Schnee, Strand, Party, Blume, Text, Panorama Modus.

Ich freue mich wirklich auf die Feuerwerkeinstellung. Leider kann ich diese Einstellung nicht testen, in Ermangelung eines Feuerwerks :P

Die Panoramafunktion hingegen ist auf Anhieb nicht ganz so einfach, da die Kamera hier automatisch aus drei Bildern ein Panorama zusammensetzt. Als Hilfe dient hier ein kleines gelbes Kreuz, das durch Bewegung der Kamera in einen Kreis auf dem Display bewegt werden muss. Der Auslöser betätigt sich dann von alleine. Nach Erstellung des Panoramas könnt ihr euch immer noch entscheiden, ob das Foto gespeichert, oder gelöscht werden soll.

Die Lächelerkennung funktioniert bei mir leider noch nicht, warum, keine Ahnung. Aber ich werde es weiter ausprobieren.

Eine schöne Funktion ist auch das automatische Bearbeiten von Fotos auf der Kamera und auch die Möglichkeit, ein Fotobuch zu erstellen. Geeignet für die Fahrt aus dem Urlaub nach Hause. Natürlich nur, wenn ihr nicht selbst am Steuer sitzt ;)

Auf der CD mitgeliefert wird auch ein Bildbearbeitungsprogramm mit Namen „FinePix Studio“. Hier können die erstellten Fotobücher angesehen und online bestellt werden. Ihr könnt aber auch eure Fotos hochladen und bearbeiten und mit Effekten versehen (SW, oder Sephia, etc.). Eine Anbindung an YouTube und Facebook gibt es ebenfalls.

Klitzekleines unbedeutendes Manko: Das Benutzerhandbuch gibt es nur auf CD.

Mein Fazit:

Ein super Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Kamera gibt es jetzt immer noch bei MediaMarkt.de für 55€ (zzgl. Speicherkarte) zu kaufen. Wer keine großen Erfahrungen im Bereich der Fotografie mitbringt, oder einfach nur eine gute Kamera unter 100€ möchte, sollte hier zuschlagen. Auch als Tipp für Eltern, die die erste Kamera für ihre Kinder suchen!

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Hochsteckfrisur à la Cita

Von der lieben Cita habe ich mich einfach mal inspirieren lassen und eine ihrer Frisuren mit meiner Freundin Ani nachgemacht. Die Videoanleitung von ihr findet ihr hier:

 

Citamaass - Französischer Zopf von unten geflochten

Besucht doch auch mal ihren Kanal, denn dort gibt es weitere Frisuren und auch zahlreiche nützliche Tipps und Tricks rund ums Thema Make-up und Kosmetik. Aber nun zurück zum eigentlichen Thema: 

Ich fand diese Idee des von unten geflochtenen Französischen Zopfes sehr interessant und eine Möglichkeit für eine Frisur zur Geburtstagsparty. Sie erklärt wirklich sehr verständlich jeden einzelnen Schritt, sodass Ani auch gleich loslegen konnte und ich die einzelnen Steps hier nicht noch einmal hinschreiben werde.

Folgendes ist bei uns rausgekommen:

Französischer Zopf von unten geflochten

Bei mir erinnert der Dutt irgendwie eher an ein Vogelnest, da der Gummi von der Blume zu klein war und somit den gesamten Dutt zusammengezogen hat :D An sich hat Ani auch die einzelnen Strähnen dünner gemacht als wie im Video erklärt. Wie man das dann auslegt, ist natürlich reine geschmackssache.

Fazit:

Ich denke, dass diese Frisur auf jedenfall immer ein Hingucker sein wird. Egal, ob jetzt nun mit Blume oder einfach nur normal befestigt. Es ist einfach mal etwas anderes. Zu meiner Gesichtsform passt es leider nicht, sodass ich weitersuchen muss nach der perfekten Frisur für die Geburtstagsparty :)

Wenn ihr Ideen oder Fragen habt, hinterlasst uns doch ein Kommentar :)

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Filme: Marvel's The Avengers 3D

Hallihallo an alle LeserINNen & Filmbegeisterte,

heute schreibe ich einen Post der etwas anderen Art: Es geht um einen Film.

Beim Erstellen dieses Blogs haben wir uns zu Dritt überlegt, euch auch andere Themen wie Filme, Musik oder Bücher vorzustellen. Aber nun genug um den heißen Brei geredet! :)

Am 26. April startete der Film "Marvel's The Avengers 3D" in den deutschen Kinos. In den Hauptrollen sind z. B. 

Scarlett Johanssen (Die Insel) & Chris Evans (Fantastic 4). 

Der Film geht ungefähr 2,5 Stunden. 

www.kinofenster.de

In den ersten 45 Minuten sehen wir, wie Samuel L. Jackson die Avengers zusammentrommelt, da die Welt von einer Invasion bedroht wird. In der Zeit sieht man relativ wenig Action. Danach fangen die action- und humorreichen Szenen an. Der ganze Saal hat immer wieder lautstark über die Witze von Iron Man alias Robert Downey Jr. gelacht. Zum Ende des Films hin folgten Actionszene an Actionszene. Die komplette Avengerstruppe kämpfte Seite an Seite gegen die Invasion der Außerirdischen. Bis zur letzten Minute blieb es spannend. Ich musste deswegen teilweise den Atem anhalten...

Falls ich euch neugierig gemacht habe, dann empfehle ich euch, die einzelnen Filme vorher zu schauen, da im Avengersfilm Themen aufgegriffen werden, die in den einzelnen vorkamen. Das wären also: 

Der unglaublich Hulk, Iron Man 1 & 2, Thor und Captain America. :)

Ich hoffe, der Eintrag war interessant! Vielleicht schaut ihr euch 

Marvel's The Avengers 3D mal an.

Falls ihr ihn schon gesehen habt - Wie fandet ihr den Film? 

Wir freuen uns über Kommentare.

>>Eure HauptstadtFranzii<<

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Produkttest: Clinique 3-Phasen-Systempflege

Da ich immer vor Sommeranfang tierisch mit meiner Haut zu kämpfen habe, habe ich mich entschlossen die 3-Phasen-Systempflege von Clinique zu testen.

(Clinique) 3-Phasen-Systempflege für Misch- bis ölige Haut

 Hier erst einmal die Daten laut Verpackung:

• Schritt 1: Reinigung mit Liquid Facial Soap Oily Skin Formula (flüssige Gesichtsseife; 50ml) - reinigt sanft aber gründlich. Bereitet die Haut auf die Clarifying Lotion vor.
• Schritt 2: Exfoliation mit Clarifying Lotion 3 (Klärende Gesichtslotion; 100ml) - Entfernt sanft überschüssige Hauptschüppchen und bringt strahlende Haut zum Vorschein. Reinigt gründlich und verfeinert die Poren.
• Schritt 3: Freuchtigkeitspflege mit Dramatically Different Moisturizing Gel (ölfreies Feuchtigkeitsgel; 30ml) - Erfrischendes ölfreies Feuchtigkeitsgel. Regeneriert, macht geschmeidig, verbessert das Hautbild. Die Haut kehrt zum optimalen Zustand zurück.
• Preis: 24,95 € (bei Douglas)

Mein Eindruck:

Ich habe vor 2 Wochen begonnen, die Systempflege jeweils morgens und abends anzuwenden. Bereits nach noch nicht einmal einer Woche konnte ich auf meiner Haut eine erhebliche Verbesserung beobachten. Meine Poren sind viel kleiner und ich habe beachtlich weniger kleine Pickelchen gehabt. Selbst wenn ich jetzt nach 2 Wochen eine Anwendung mal verpasse hält der verbesserte Zustand trotzdem an. Grade zum Sommer hin, bzw bereits jetzt bei den heißen Temperaturen vermeide ich es Make-up zu tragen und benutze lediglich den Miracle Skin Perfector von Garnier. Da ich nun weniger Pickel habe, reicht das auch aus.

Mein Fazit:

Ich bin super begeistert von der Systempflege. Meine Haut fühlt sich wirklich geschmeidig an und ich habe weniger Mitesser. Einziger aber trotzdem großer Minuspunkt ist der Geruch des zweiten Produktes. Die anderen beiden sind eher neutral, aber bei der Gesichtslotion ist es wirklich fast abartig (beim Auftragen, danach verfliegt der Geruch). Da dies aber die erste Serie ist, die ich wirklich sehr gut vertrage werde ich sie weiterhin benutzen und den Geruch ertragen. Von der Wirkung her verspricht sie aber wirklich, was die Verpackung verspricht :)

Wie ist eure Meinung über die Systempflege? 

Hat sie euch genauso überzeugt wie mich?

Wir freuen uns über Kommentare.

>>Eure HauptstadtSarii<<

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Meine Pandora-Geschichte Teil 1

Hallöchen an alle,

heute beginnen wir eine kleine Reihe über Pandoraschmuck. Die liebe Sarii und ich haben bereits ein Armband mit unterschiedlichen Charms. Und hier möchten wir euch unsere persönliche Pandorageschichte erzählen. Auf dem Bild seht ihr meine Auswahl an Charms:

Annii's Pandoraarmband

Die Idee von Pandora ist ja, dass jeder mit seinem Schmuck, seine persönliche Geschichte erzählt. Da ich diese Idee sehr schön finde, hat jedes dieser Charms ihr eigene Bedeutung. Hier nun die Erklärung dazu:

Der Marienkäfer (2. von rechts): 

Seit ich klein bin, hat mein Opa einen besonderen Kosenamen für mich: Motschekiebchen. Dieser Begriff kommt aus dem ostmitteldeutschen und bedeutet eben Marienkäfer.

Das Kleeblatt:

Ich muss zugeben, dass das Kleeblatt an meinem Armband eher einer kindischen Laune heraus entstanden ist. Zum einen soll es mir natürlich Glück bringen. Aber der eigentliche Grund ist der, dass das Motschekiebchen ja auch irgendwo drauf krabbeln muss ;)

Das P:

Sehr einfach erklärt. Es ist der Anfangsbuchstabe meines Freundes.

Die Schildkröte:

Dieses Charm habe ich dieses Jahr zu meinem Geburtstag bekommen. Die Schildkröte ist mein Lieblingstier, also zumindest die Miniwasserschildkröten. Wusstet ihr übrigens, dass am 23.05. Weltschildkrötentag ist.

Das A:

Wer hätte das gedacht, der Anfangsbuchstabe meines Namens.

Das Geschenk:

Das ganze Armband, sowie alle Charms waren ein Geschenk von meinem Schatz. Außerdem darf ich mir keine Charms selber kaufen, sondern muss mir alle schenken lassen ;)

Soweit zu meiner Geschichte. Habt ihr auch eine Geschichte zu erzählen? Dann immer her damit. Wir freuen uns auf eure Kommentare.

Teil 2 kommt dann übrigens von der Sarii. Also bleibt gespannt!

>> Eure HauptstadtAnnii <<

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GO or NO-GO?

Hey ihr Lieben,

ich habe mich heute einmal mit der lieben Annii über folgendes Thema unterhalten:

Die Buranovskiye Babushki

Keine Ahnung wer oder was das sein soll? Ich auch nicht, daher folgte dann prompt von ihr dieser Link:

Diese "Damen im besten Alter" repräsentieren Russland beim Eurovision-Songkontest. Sobald man die ersten 42 Sekunden überstanden hat, wird der Song sogar richtig flott, ganz nach dem Titel " Party for Everybody"   ;-)

Ich habe mich allerdings gefragt, ob die Damen das auch wirklich selbst wollen bzw überhaupt in der Lage dazu sind, oder ob das mal wieder reine PR-Hintergründe hat, denn schließlich singen mindestens zwei der Damen nicht einmal mit.

Was haltet ihr davon? Kann der Song evtl. sogar als Gewinner hervorgehen?

Und was sagt ihr zu den Interpreten?

GO or NO-GO?

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Mini Haul - DM, Ihr Platz, Schlecker

Hey ihr Lieben,

ich war gestern mal ein paar Kleinigkeiten besorgen, weil ich eigentlich nach den neuen Popsticks von Maybelline ausschau halten wollte. Leider habe ich die bei uns noch nicht gefunden, aber dafür dieses hier:

Mini Haul

Da es ein bisschen dunkel geworden ist, habe ich alles noch einmal einzeln fotografiert:

(Essence) Anti Split Nail Sealer, (Catrice) Ultimate Nail Lacquer 160, (Essence) Studio Nails Topsealer

(Essence, P2) Nail Art Sticker

(Essence) Metal Liner, (L'Oreal) Super Eyeliner

(Ebelin) Schlafmaske mit Kühlgelpad

Das "got2be" Trockenshampoo habe ich vergessen dazu zu stellen, aber ich denke das ist bekannt. Falls ihr Interesse an irgendwelchen Preisen habt, kann ich die natürlich gern noch dazu schreiben. Die zwei Metal-Liner haben jeweils nur noch 0,50 € gekostet und waren in den Kramkisten zu finden. Total gespannt bin ich auf den L'Oreal Eyeliner, da ich zwar einen Guten habe, aber immernoch auf der Suche nach dem Perfekten bin.

Welchen Eyeliner benutzt ihr denn?

Habt ihr evtl. einen Tipp?

Hinterlasst uns doch ein Kommentar, wir freuen uns.

>>Eure HauptstadtSarii<<

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Ombré Nails

Hey ihr Lieben,

auch ich habe mich mal an den Versuch der sog. "Ombré Nails" gewagt. Ich werde erst in 2 Wochen eine neue Kamera haben und muss bis dahin noch mit Handy fotografieren, sodass die Farben leider nicht so gut zur Geltung kommen. Wenn man genau hinschaut, kann man aber schon die Farbunterschiede zu hell und dunkel feststellen. Ich werde evtl. in 2 Wochen noch einmal Fotos mit der richtigen Kamera machen und zusätzlich hochladen, in der Hoffnung, dass es dann eindeutiger ist.

Ansonsten muss ich ehrlich sagen, dass mir die Technik sehr gefällt. Es ist natürlich schon etwas aufwendiger als nur eine Farbschicht aufzutragen, aber immer noch einfacher als Motive zu malen. Ich denke, dass ich die nächsten Wochen auch mit weiteren Farben arbeiten werde und lade euch dann immer ein Foto hoch, aber nur wenn es gut geworden ist ;-)

Habt ihr selbst auch schon etwas mit dem Ombré Trend ausprobiert? Und wie gefällt es euch?


Über Kommentare würden wir uns sehr freuen.

>>Eure HauptstadtSarii<<

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Aller Anfang ist schwer . . .

Hallo ihr Lieben,

wie ihr sicher bereits gemerkt habt sind wir immernoch am werkeln.
Wir haben tausend Ideen und möchten aber natürlich auch, dass alles dementsprechend gut aussieht, denn der erste Eindruck ist ja bekanntlich der bleibende.


Die "Eröffnung" unseres Bloggs haben wir für Anfang Juni vorgesehen.

Seid gespannt, wir freuen uns auf euch :)

>> Eure HauptstadtMädels <<

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